Le Domaine de Causse, racheté par Groupama qui a impulsé une démarche qualitative, compte aujourd’hui 80 ha de vignes dont 72 sur un plateau formé de galets roulés. Depuis 2003, Patrice Martinez est le régisseur œnologue de cette propriété modernisée en 1997.
Les vins se décrivent d’un mot : qualité. Si les rouges dominent, le rosé ne saurait être omis, puisque récemment et brillamment récompensé.

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	Vin rouge (Domaine de Causse 34970 LATTES) 3 € / bouteille
	Vin rosé (Domaine de Causse 34970 LATTES) 3 € / bouteille
	Vin blanc (Domaine de Causse 34970 LATTES) 3 € / bouteille
	Sangria maison 8 € / litre
	Punch maison 8 € / litre

Nos boissons ne sont vendues qu’en accompagnement de menus, buffets ou spécialités.

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